Resepi rendang ayam kali ini tidak perlu dimasak terlalu lama kerana ia menggunakan ayam daging yang biasa kita beli dipasar dan ia mempunyai banyak kuah berbanding rendang biasa.
Ayam broiler adalah jenis ayam yang paling banyak diproduksi untuk konsumsi daging. Ayam ini tumbuh dengan sangat cepat, hanya dalam waktu five-seven minggu sudah bisa dipanen. Daging ayam broiler lebih empuk dan mudah diolah, sehingga cocok untuk berbagai jenis masakan, mulai dari ayam goreng hingga sup.
Resepi kali ini merupakan satu menu yang agak well known sejak kebelakangan ini. Ia biasanya ditemui digerai jalanan dan amat digemari ramai. Menu ini agak basic kerana ia memerlukan bahan yang sangat minima.
Cerita-cerita seperti ini menunjukkan bagaimana ayam telah menginspirasi manusia melalui berbagai karya seni dan sastra.
Kemudian panaskan minyak menggunakan baki minyak goreng ayam tadi dan tumiskan bahan yang telah dikisar.
Mengetahui perbedaan jenis ayam ini dapat membantu sobat kreatif memilih ayam yang sesuai dengan kebutuhan, apakah untuk dimasak atau dipelihara.
Ayam Kampung: Ayam kampung merujuk pada ayam-ayam yang dipelihara secara tradisional dan tidak melalui pemuliaan intensif seperti ayam broiler dan petelur.
Sumber Pangan: Ayam adalah sumber utama daging dan telur yang kaya akan protein. Telur ayam juga mengandung berbagai nutrisi penting, seperti vitamin B12, vitamin D, dan kolin.
Kawin silang antar ras ayam telah menghasilkan ratusan galur unggul atau galur murni dengan bermacam-macam fungsi; yang paling umum adalah ayam potong (untuk dipotong) dan ayam petelur (untuk diambil telurnya). Ayam biasa dapat pula dikawin silang dengan kerabat dekatnya, ayam hutan hijau, yang menghasilkan hibrida mandul yang jantannya dikenal sebagai ayam bekisar. Ayam memasok dua sumber protein dalam pangan: daging ayam dan telur.
Ciri Khas: Ayam Kate terkenal dengan postur ayam asli indonesia tubuhnya yang kecil, kakinya yang pendek, dan sifatnya yang agresif dan teritorial.
Sebuah kandang ayam komersial dengan sisi terbuka yang memelihara anak ayam broiler untuk daging Ayam yang dipelihara untuk daging disebut ayam broiler. Ayam secara alami akan hidup selama enam tahun atau lebih, tetapi jenis ayam broiler biasanya memerlukan waktu kurang dari enam minggu untuk mencapai ukuran potong.
Teknologi seperti inkubasi telur otomatis, sistem pemberian pakan otomatis, dan pemantauan kesehatan hewan secara electronic telah diterapkan secara luas.
Ayam pedaging merupakan jenis ayam yang dipelihara khusus untuk diambil dagingnya. Ada berbagai jenis ayam pedaging yang umum dipelihara, masing-masing memiliki keunggulan dan kelemahan tersendiri. Ayam Pedaging Jenis Broiler
Ayam unik adalah jenis ayam yang memiliki karakteristik yang berbeda dari jenis ayam lainnya. Ayam ini dapat memiliki ukuran yang sangat kecil, bulu yang tidak biasa, atau kemampuan yang unik.